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Unsere Weingüter

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Nuestras Viñas

 

Rudolf RüeschKarin Lenz – Meier und Roland Lenz sind drei Schweizer, die 1995 Chile besuchten. Fasziniert von den optimalen klimatischen Bedingungen entschieden sie sich 1998 das Weingut unter dem Namen Viña Tierra y Fuego zu gründen.

Im Jahr 2007 wurde das Weingut in Viña Chillán umbenannt. Auf der anderen Seite des Ozeans finden wir in der Schweiz das BIO-WEINGUT LENZ von Karin-Lenz Meier und Roland Lenz in Iselisberg in der Nähe von Uesllingen, wo sowohl schweizer Weine als auch unsere chilenischen Weine verkauft werden.
Für den Bau der Viña Chillan wurde das Tal des Itata Flusses gewählt, weil es die perfekten Voraussetzungen für den Weingut und für die Weinproduktion anbietet.

Dank der Produktion von qualitativ hochwertigen Bio-Trauben ist es Viña Chillán gelungen ausserordentliche Weine herzustellen. 80% davon wird in Französischen und Amerikanischen Fässern gelagert. Auf dem Markt sind wir heute mit 12 Weinsorten vertreten . Ein grosser Teil der Produktion wird nach Europa exportiert.
Das Weingut Viña Chillan arbeitet mit 9 verschiedenen Traubensorten. Malbec, die älteste davon, wird in der Region schon seit über 100 Jahren angebaut. Ausserdem werden Carmenère, Shiraz, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Zinfandel und Sauvignon Blanc produziert. 2011 wurden 60.000 Flaschen Wein hergestellt.

Viña Chillán charakterisiert sich durch die Herstellung von exklusiven Weinen. Wir produzieren auch Weissweine aus roten Trauben wie Malbec, Merlot und Carmenère.

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