Unsere Weingüter
Nuestras Viñas
Rudolf Rüesch, Karin Lenz – Meier und Roland Lenz sind drei Schweizer, die 1995 Chile besuchten. Fasziniert von den optimalen klimatischen Bedingungen entschieden sie sich 1998 das Weingut unter dem Namen Viña Tierra y Fuego zu gründen.
Im Jahr 2007 wurde das Weingut in Viña Chillán umbenannt. Auf der anderen Seite des Ozeans finden wir in der Schweiz das BIO-WEINGUT LENZ von Karin-Lenz Meier und Roland Lenz in Iselisberg in der Nähe von Uesllingen, wo sowohl schweizer Weine als auch unsere chilenischen Weine verkauft werden.
Für den Bau der Viña Chillan wurde das Tal des Itata Flusses gewählt, weil es die perfekten Voraussetzungen für den Weingut und für die Weinproduktion anbietet.
Dank der Produktion von qualitativ hochwertigen Bio-Trauben ist es Viña Chillán gelungen ausserordentliche Weine herzustellen. 80% davon wird in Französischen und Amerikanischen Fässern gelagert. Auf dem Markt sind wir heute mit 12 Weinsorten vertreten . Ein grosser Teil der Produktion wird nach Europa exportiert.
Das Weingut Viña Chillan arbeitet mit 9 verschiedenen Traubensorten. Malbec, die älteste davon, wird in der Region schon seit über 100 Jahren angebaut. Ausserdem werden Carmenère, Shiraz, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Zinfandel und Sauvignon Blanc produziert. 2011 wurden 60.000 Flaschen Wein hergestellt.
Viña Chillán charakterisiert sich durch die Herstellung von exklusiven Weinen. Wir produzieren auch Weissweine aus roten Trauben wie Malbec, Merlot und Carmenère.
El Proyecto
Producir y comercializar vinos diferentes y de alta calidad para exportar a Europau00a0y otras partes del mundo.
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Oru00edgenes
Chillu00e1n, u201cel lugar donde se queda el solu201d en lengua mapuche.
Se enfatiza la producciu00f3n de vinos u00fanicos en calidad y originalidad que reflejan la comuniu00f3n del trabajo de dos culturas, la chilena con la fuerza y el caru00e1cter del terroir, y la suiza con la sofisticaciu00f3n del Know how, la tecnologu00eda y la innovaciu00f3n.
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Futuro
La Viu00f1a Chillu00e1n (Ex Viu00f1a Tierra y Fuego). Ubicada en la comuna de Bulnes, 24 kilu00f3metros al sur de Chillu00e1n y 7 kilu00f3metros hacia el oriente de la Ruta 5 Sur, por el camino a Yungay, sector de Tres Esquinas, cuenta con una superficie plantada que alcanza lasu00a017 hectu00e1reas yu00a0 con un personal altamente calficado.
